2015年11月28日 星期六

給(想)要做專題的學弟妹們~~~(文長慎入)

        與其來找我聊聊,倒不如我先寫經驗給你們看看 ?! 看完之後再決定要不要做專題這件事。然後再來找我聊聊?當然我是例外,例外中的例外。我的學長跟學姊 (大我一屆) 沒我這麼瘋狂也是推甄上研究所。端看個人。至於其他台成清交政外加中字備系列名校,隨便認真一下都比我厲害,也是推甄上研究所。(應該不至於得罪人吧......)。開南?算什麼?百大外的百大,從後面數 (直接得罪學校)。

         不過還是感謝開南,就是因為在開南,才有破天荒的時間做實驗加專題,順便實習,再順手拿張十年後搞不好學校倒了的大學文憑,從此開南在大學江湖上除名,文憑變廢紙。( 有人這麼唱衰自己的學校的嗎?),總之還是感謝開南,至於感謝什麼的最後再來寫。

         我不厲害,我只是很神經外加莫名的執著跟認命。
        (不覺得穿實驗衣做實驗很酷嗎?真是個神經的的想法,在我大二的時候。當年有個人比我更神經,沒什麼事也要睡實驗室覺得超級厲害這樣!! 擺明就是小說什麼的才會出現的陽春情節,我有宿舍就在實驗室對面,所以不幹這種事。)

2015年11月11日 星期三

包裝食品營養標示應遵行事項

包裝食品營養標示應遵行事項

中華民國1030415日部授食字第1031300670號令公告訂定
一、  本規定依食品安全衛生管理法第二十二條第三項規定訂定之。
二、  本規定用詞,定義如下:
(一)  反式脂肪:指食品中非共軛反式脂肪(酸)之總和。
(二)  碳水化合物:即醣類,指總碳水化合物。
(三)  糖:指單醣與雙醣之總和。
(四)  膳食纖維:指人體小腸無法消化與吸收之三個以上單醣聚合之可食碳水化合物及木質素。
(五)  營養宣稱:指任何以說明、隱喻或暗示方式,表達該食品具有特定之熱量或營養素性質。