2015年6月24日 星期三

培養基「日誌」-----關於 MRS 培養基

        這篇就單純只是日誌,終於在今天獨立完成所有的培養基!!以往~~都有老師在旁邊幫忙。沒有看錯!!是老師親自配置培養基。剛好學校沒有助教、助理之類的,就很幸運的由我兼任一下下。踏入實驗室大概超過一年了吧,想當初進實驗室還是菜鳥的時候,學到的第二件事就是配置培養基。

2015年6月22日 星期一

生菌數快速檢測新發展------ATP冷光儀

        目地用途不同,科學而產生不同的發展更為快速及便利。相較於過去的傳統法需要 48 小時培養 (不包含前置步驟) 更相對於 3M快篩片 使用ATP檢測的方法從製備到檢測完成,大約只要3分鐘,甚至更短得時間。能用於食品工廠,但成本較為高昂。金錢換取效率的道理。

        本次使用的儀器為:Kikkoman PD-30 (不知道是哪家?可能講「龜甲萬」大家比較熟悉!)

日本官網 Kikkoman              台灣代理 太鼎生物科技有限公司


這是ATP冷光儀及其取樣棒

2015年6月7日 星期日

About LinkedIn ----接軌世界 (簡易註冊教學文)

        很好~~標題似乎有點太聳動!!!會知道 LinkedIn 來自於我的老師。當然,英文介面先暈頭轉向一下下。不過,我的英文還不至於破到文盲的程度。所以~~終於我也有 LinkedIn 囉!

簡單介紹一下下:這是他的登入介面

2015年6月3日 星期三

關於食安問題與新聞----工業用洋菜粉 (兩週年?)

        其是這篇是來檢討的(((暈~


不要懷疑,為什麼今天才發這篇文章?因為這是我今天收到的訊息。沒有看錯日期,今天是2015年6月3日。可是我卻在今天看到新聞。並且一堆人在群組裡討論:我的天我都買愛之味寒天系列#$@%#。

2015年6月2日 星期二

國科會大專生計畫----如何撰寫計畫書?

        談到計畫書,這應該是眾多投稿者頭痛的問題,包括我也是。
        但我很幸運的~~我的指導教授協助了我許多,甚至也貢獻許多。而指導教授的學長也給了諸多建議。也許這次寫得不甚完美,但卻是難能可貴的經驗。該如何說服審查者通過我的計畫。很顯然我的計畫書不夠有說服力。
這是科技部下載文件所提供的資料

2015年6月1日 星期一

國科會大專生計畫----關於科技部與國科會

      什麼是國科會?這問題我直到大二踏入實驗室開始做實驗我才有點了解。
        簡言之就是行政院國家科學委員會
那麼 ? 什麼又是國科會計畫? 簡單來說:就是你擬定預設一個符合所有邏輯思考並且能預期的發展研究,此時國家科學委員會將提供一筆資金贊助研究,將有人事費用、耗材、儀器等經費來源,相對性的對教授而言更是肯定。當然這不是定義。而是我個人解讀到的。

        接下來提到重點,因為我上面說的國科會計畫,跟我們無關,但也不是全然無關。國科會計畫是你指導教授的事。先來說說國科會大專生計畫:簡單來說,就是你有一個研究或發明發現的好點子,而你符合大專學生資格 (公私立大學院校二年級(含學士後醫學系一年級、科技大學或技術學院二 年制一年級)以上在學學生。那麼你就可以申請。

       來看看計畫要點所提供的資格: